Coriander leaves health benefits: अगर आपने भी अब तक हरी पत्तेदार चटनी अपनी डाइट में शामिल नहीं की है, तो जरूर कर ले। क्योंकि इससे आपके शरीर में आने वाली एंटीऑक्सीडेंट की कमी पूरी होगी और सेहत के लिए कई गजब के फायदे मिलेंगे। चलिए पढ़ते हैं इसके बारे में पूरी जानकारी
Coriander chutney health benefits: जैसे ही गर्मी का मौसम स्टार्ट होता है हम अपने डाइट प्लान में कई तरह की चटनियां शामिल कर लेते है। यह धनिया के पत्तों को पीसकर बनाई जाती है। यह हमारे खाने के जायके और फ्लेवर को बढ़ा देता है और सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है। यह भी ब्लड शुगर लेवल को कम करता है, संक्रमण को रोकता है, दिल, ब्रेन, स्किन और डायजेशन को बेहतर बनाए रखता है। धनिया की पत्तियों से बनी चटनी को हर दिन खाने से कई लाभ मिल सकते हैं।
धनिया के फायदे (coriander provides medicinal benefits)
वास्तव में, अगर आप टाइप टू डायबिटीज से पीड़ित हैं या आपका शुगर लेवल बढ़ता रहता है, तो आपको धनिया की चटनी को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। दरअसल, धनिया में कई ऐसे एन्जाइम हैं जो शुगर लेवल को नियंत्रित रखते हैं।
इम्यूनिटी करे: धनिया पत्ते में कई एंटीऑक् सीडेंट होते हैं जो फ्री रेडिकल् स से नुकसान को कम करके सेल् युलर क्षति को रोकते हैं। इस तरह यह एकता को बढ़ा सकता है। यह एंटी-कैंसर और एंटी-इंफ्लेमेट्री भी है।
हृदय को स्वस्थ रखने से बुरा कोलेस् ट्रॉल कम होता है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, जिससे दिल काम करता रहता है।
ब्रेन सूजन को कम करने के लिए धनिया में एंटी-इंफ्लामेट्री गुण होते हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ब्रेन में सूजन को कम कर सकता है, मेमोरी को बढ़ा सकता है, एंजायटी के लक्षणों को कम कर सकता है और पार्किंसन और अल्जाइमर से बच सकता है।
हेल्दी धनिया को आंत और पेट पर रखने से पेट की समस्याएं दूर हो सकती हैं। यह पेट में बनने वाली गैस को दूर रखता है, आईबीएस से बचाता है और भूख बढ़ाता है।
